讀書心得：大使閣下的料理人

大使閣下的料理人 1-25(完)
作者：西村滿、川隅廣志
出版社：尖端
出版日期：2009年04月13日
語言：繁體中文
裝訂：平裝
叢書系列：SPP青年館
規格：平裝 / 32k / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣

看過不少料理漫畫，或者說，我一直很喜歡料理漫畫，所以對於這本角度不大相同的作品一直感興趣，好不容易有機會把它看完，運氣不錯。

話說我在同一家餐廳慢慢看這套書看好幾年啊！

故事是有位飯店大廚師因為與總廚理念不合而離開，最後跑去應徵大使館的廚師工作，成為日本駐越南大使館的廚師，結果因為他的料理，讓日本外交關係在餐桌上獲得一連串勝利……很扯對吧！

是很扯，用料理來表達心意是很多料理漫畫的重點，雖說這根本是窄化了大家會於同一種食物的經驗，也忽視了每個人文化背景的差異，但根本書一樣扯的還真是不多見（中華小廚師那種已經不叫扯，而是怪力亂神了）。

當然，我又不是那種把米其林三星當飯吃的人，怎樣叫做「頂級」美食，我的確不懂，因為我根本沒吃過，但基本上東西好不好吃我是懂得，反正和我胃口就叫好吃，至於頂不頂級，那關我什麼事？

但這類漫畫裡，吃料理的人每個都跟實驗室裡的分析儀器一樣，不但東西放進嘴裡就能知道他的來頭、煮法（老實說這個我也可以，通常我去外面吃東西，回家就能大致上複製出來），還能從食物裡判斷廚師的心態、訴求，這就太扯了。

於是進大使館吃飯變成一種測驗，甚至是一種洗腦，反正吃完主角的料理，你就會生命為之改觀，簡直跟JoJo冒險野郎裡的廚師替身一樣強大。

雖然如此，卻也是本書魅力之所在，尤其書中提到很多與國際情勢有關的議題（比方說最近正夯的美牛議題），看看漫畫裡的詮釋，很有意思啊！

不過看看漫畫裡外交官，再看看台灣外交官，不是范藍親這種種族主義變態，就是633這種丟人現眼的階級主義者，更多還有親中賣台的賣國賊，還真是一個比一個丟臉。

像謝志偉或者許世凱這種讓駐地國欽佩與尊敬的外交官，我看這幾年內別說要有了，只怕全是讓人恥笑的貨色吧！還外交休兵勒！外交根本不可能休兵，休兵就是自殺啊！

反正死的是台灣人，他們都有綠卡。