讀書心得：鴨川食堂

鴨川食堂

作者： 柏井 壽
譯者：緋華璃
出版社：皇冠
出版日期：2015/06/29
語言：繁體中文
ISBN：9789573331674
叢書系列：大賞
規格：平裝 / 224頁 / 25k正 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣
閱讀版本：試閱本


嗯！我可以這樣說，這是我到目前為止看過最溫馨可愛的推理小說了，因為裡面沒有任何犯罪，只有寒冬裡的小火鍋，份量不多，但卻能拯救一個人，讓人繼續走下去。

鴨川食堂，由手藝非常高超的鴨川流掌理，說非常高超，是因為他什麼都能做，雖說比起各門派料理業界頂尖的人，還差上一截（還常被熟客嫌勒！），但能通才到這種程度，也算是人才了。

何況他是半路出師的廚師，本來可是警察啊！

沒錯，所以我說這是推理小說，因為，這間由店長和女兒小石兩個人支撐的小食堂（連招牌都沒有），其實還有個裡招牌藏在裡面，叫做「鴨川偵探事務所」。

說是偵探，幹得可不是什麼抓賊、討債、挽救婚姻這種東西，而是尋找料理。

人啊！總會有些回憶中的料理，一種與當下情境契合，讓你深深感動的料理。

人啊！總在失去之後才開始珍惜，回憶中的美味，也會在遺忘之後昇華成為頂級。說真的，這裡面有多少成份是錯覺呢？

要再現這樣的料理多困難，並不難推理，有趣的是，故事裡其實也巧妙的隱藏了大多數推理的流程，讓最終解決方案神奇的出現在餐桌上，總之大廚最後就是能端出讓人滿意的「演出」，不單只有料理，而是一種心裡演劇的治療過程，成功的打開了委託人的心結。

先不管他有多扯，總之就是這樣讓人感受到衝擊的故事，彷彿喝下真實的心靈雞湯，連鼻孔都能品嚐到高湯的香氣，然後一道菜一道菜一直翻閱下去，直到最後一頁，合起書頁，想跟作者說聲「謝謝招待」。

話說回來，這樣的餐廳真的能經營下去嗎？雖然客人還算穩定，只是有人一餐一萬，有人一餐五百，這食材等級應該也不一樣，準備起來很辛苦啊！

但如果真有這樣的食堂，我也會想要常常去光顧吧！別說去委託案件，就光是去那邊創造對美味的回憶就很棒了。

不過話說回來，美味的回憶之所以醉人，是需要人事時地物充分配合的，可能是親情的展現、戀愛的甜蜜、成功的喜悅、失落的苦澀、孤獨的寧靜。倒不如好好的闖蕩一番，體驗人生百態，然後在遙遠的某一天，到鴨川食堂委託案件，重溫一場夢幻。

這本書真的非常美味喔！值得品嚐。