雖說剛好跟某敗類的惡貫滿盈之日同一天,反正那不是重要的事情,今天最重要的是吃潤餅。
我只吃我們家的潤餅,外面的怎麼吃怎麼難吃。
我們家的潤餅非常清淡,材料有:油麵(南部口味必備)、高麗菜、豆芽菜、青蒜、山藥、豆薯、紅蘿蔔絲、茄子條、蛋皮、竹筍、雞絲、豬肉條(五花肉切絲)、花生粉(加糖霜)。
##CONTINUE##
其中油麵只過水、高麗菜跟青蒜、紅蘿蔔絲混炒過、豆芽菜炒過、茄子跟紅蘿蔔水煮(紅蘿蔔出現兩次)、山藥是生的、蛋皮厚煎切成條狀,竹筍、全雞、五花肉一起燉湯。
全部過程只有五花肉起鍋時抹鹽,不然完全沒有加任何調味料。
反正我實在是受不了那種叉燒肉、番茄醬、甜麵醬、香腸(我真的碰過)之類的材料,真的很噁心。
我只吃我們家的潤餅,外面的怎麼吃怎麼難吃。
##CONTINUE##
其中油麵只過水、高麗菜跟青蒜、紅蘿蔔絲混炒過、豆芽菜炒過、茄子跟紅蘿蔔水煮(紅蘿蔔出現兩次)、山藥是生的、蛋皮厚煎切成條狀,竹筍、全雞、五花肉一起燉湯。
全部過程只有五花肉起鍋時抹鹽,不然完全沒有加任何調味料。
反正我實在是受不了那種叉燒肉、番茄醬、甜麵醬、香腸(我真的碰過)之類的材料,真的很噁心。