讀書心得：管他正統或偏方，就是要健康：小賈的極限健康狂想曲 Drop Dead Healthy: One Man’s Humble Quest for Bodily Perfection

管他正統或偏方，就是要健康：小賈的極限健康狂想曲

Drop Dead Healthy: One Man’s Humble Quest for Bodily Perfection
作者：賈各布斯
原文作者：A. J. Jacobs
譯者：黃芳田
出版社：遠流
出版日期：2013年08月01日
語言：繁體中文
ISBN：9789573272397
裝訂：平裝
叢書系列：綠蠹魚
規格：平裝 / 384頁 / 正25K / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣
閱讀版本：試閱本
專業連結請按此

幾年前介紹過一本很奇妙的書，由一位怪咖所撰寫，更正，由一位怪咖親身經歷記錄而成，叫做「我的白老鼠狂想曲」。

如今，這位瘋狂的小賈又有新招數了，他開始追求健康。

說到健康，這可是門顯學，不過顯學歸顯學，或者說，他之所以會是顯學，正因為他「沒人搞得懂」。

也不是說完全不懂啦！只是，健康涉及的層面真的太複雜，光定義就是個問題，如何達成更是矛盾一堆。

然後小賈說他全都要試試看。

這真的是太瘋狂了。

不過，這倒也不失為一種「市場調查」，要說哪種絕對有效，那是不可能的，不然也不會各種說法都有，但要說哪種比較熱門（有錢賺或一窩蜂），倒是有趣的觀察。

好啦！健康，就生理上來說，可以劃分成各種器官來觀察。當然，我們習慣用整體評斷。不過，只要你進到健檢中心，就會立刻被劃分成各種不同區塊。實際上，我們就醫時也是看不同科別的。

打個比方好了，這也是本書第一個切入點，也就是胃。

常看見某種凝膠的廣告告訴我們，「生活不正常沒關係，把那玩意喝進去就好」……這很奇怪啊！生活不正常本身就是一種很不健康的事情，這種不健康，可能是自己習慣不好，更可能是老闆壓榨所致。但廣告並不鼓勵你追求健康的生活，反而要你繼續不正常，只要喝那鬼玩意就好。

健康到底要如何定義？喝那玩意，胃也許健康（不該說健康，該說比較不會被搞壞，我完全看不出哪裡健康），但你這個人能因此被定義為健康嗎？

實際上，現代醫療也也不少這種反省的聲音，我在念書的時候，就有「全人醫療」的呼籲，不過呼籲歸呼籲，「賺錢的」全人醫療耗費的資源太大而且有點不實際（是說，我洗個牙齒也要驗尿嗎？），但「理想的」全人醫療最需要的，是個熟悉的家庭醫師與心理醫師（是的，兩種都要），偏偏現行健保制度哪可能做這種事情。

於是，作者找了一大堆「偏方」來試，不是隨便試喔！往往都還要找到理論的發明人來進行一下訪談（怎麼都在美國？），然後，很多怎麼看都很瘋狂或者偏激的東西都出來了，比方說學原始人過生活之類的。

不過，倒也不全是瘋狂的東西，實際上，小賈在經過為期一年的自我生體實驗之後，在書末彙整了一些還滿實際的建議，而且不致於讓你日子一步好過。

比方說你可以吃肉，但要當成配菜，也就是說，不該吃比菜多。

這也是我們家長期要求的，按比例吃東西，菜不能比肉少，如果這餐菜很少，那肉也要同步減少攝取。

但這一點在外食的時候完全辦不到，除非你專挑自助餐來吃（不過自助餐在很多方面，都讓人信不過），不然難免會出現超大肉塊。這時候，常要另外叫很多青菜來調整比例。

但就算這樣，還是遠遠不夠，實際上，肉類攝取遠比我低的太太，最新體檢報告一出來，膽固醇依然過高，反而我沒事……只能說，體質差異本身就是個謎團了。

總之，書末的建議，很多都有可以立即採用的方便性，很值得參考喔！

這本書當然不能說是詳細指南，但就比較性來說，恐怕沒幾本書比得上，如果你追求健康，又對於市面上一大堆商品感到困擾的，這本書很適合參考喔！