布丁通心麵

我喜歡布丁，也喜歡通心麵，所以在想要煮什麼給小孩吃得時候，很自然也想到這兩種特性……其實是不知道要煮什麼，看見櫃子裡有相關材料，臨時起義亂煮的啦！想不到兩個小鬼非常捧場喔！
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材料：
通心麵：抓一把
白湯塊：1/4塊
花椰菜：少許
雞蛋：一顆

以上是「一個泡麵碗」的量，而且主要對象是個11個月大的小鬼，大人要吃的話請自行調整配方與數量。

煮法：
通心麵下水煮爛--水量大概就一個泡麵碗再多一點
花椰菜跟著丟進去煮
白湯塊也丟進去煮
煮好之後倒進碗公裡
把打散的蛋加進去拌勻
放進烤箱烤過（我是用160度烤半小時）

非常簡單，簡單到不行料理，但布丁口感真是一級棒啊！尤其是烤過之後，明澄看著熱氣蒸騰的碗公，急著要我幫他吹涼一點，因為光用聞得就好香，後來整碗公大多 是他吃掉的，平常要他吃飯可是要三催四請的，這次他自己一直不斷再來挖去吃（本來是要給織卉吃得說），還跟我說：「這個好好吃喔！」讓我感動到不行。

織卉也吃的很高興，吃了八分碗的份量，真是不錯。

tips：
大人要吃的話，麵不用煮太爛，QQ的口感更好。
加些炒洋蔥、玉米、火腿或肉末也都很棒，看自己興趣囉！
蛋是用來協助凝固用的，記得一定要打散，不然只有蛋自己凝固而已喔！
通心麵中間會有醬汁，幼兒食用時請小心燙口（織卉就被燙到了……）
烤的時候上面家起司、披薩起司或派皮也很棒，放點義式香料、辣霸、德式香腸……等等都可以啦！反正你可裡亂放，比方說沒人想吃的雞胸肉（過年可能會剩吧！可以弄成雞茸）之類的。
通心麵改成蝴蝶麵、筆管麵、肚臍麵、麵疙瘩、水餃……反正隨你亂放，最後都是進烤箱就是了，花不了多少時間的。